Dịch vụ chụp ảnh món ăn chuyên nghiệp, đẹp lung linh 2023

RessMedia hiểu rằng món ăn là linh hồn của nhà hàng, việc được tạo ra và trang trí kĩ lưỡng bởi những đầu bếp tài giỏi là chưa đủ. Mà việc nó được thể hiện một cách sinh động, đẹp mắt nhất trên hình ảnh quảng cáo, menu trưng bày, trên poster như thế nào mới là nhân tố thiết yếu để lôi kéo các thực khách đến với nhà hàng.

Vì thế chụp ảnh món ăn cần được đầu tư, chú trọng, đòi hỏi thái độ nghiêm túc trong việc xây dựng một chiến lược hình ảnh trọn vẹn cho nhà hàng.

Những mẹo chụp ảnh thực phẩm nhất định phải biết

1. Góc chụp ảnh món ăn

Góc chụp ảnh món ăn từ trên xuống

Set up bố cục và máy ảnh sao cho món ăn chính ở ngay trung tâm. Tùy theo phong cách mà chỉnh độ sáng tối khác nhau. Đặc biệt, việc bày trí phải không bị rối mắt. Bởi lẽ mỗi món ăn chứa rất nhiều thành phần. Nếu sắp xếp không hợp lý sẽ trở nên bừa bộn và thiếu thẩm mỹ

Hình ảnh gợi ý dưới đây chính là gợi ý cho bạn có buổi chụp ảnh đồ ăn thuận lợi. Sử dụng chất liệu của đĩa đựng khác nhau, màu sắc tương phản trung hòa và sáng, thành phần món ăn được trưng bày giãn cách không rời rạc. Tổng thể trở nên đơn giản và món ăn rất quen thuộc thường ngày trở nên hấp dẫn hơn.

Những thứ như salad hoặc phòng đựng thức ăn tốt nhất nên được chụp từ trên xuống, theo phong cách phẳng để thể hiện sự phức tạp trong bố cục của các yếu tố

Chụp ảnh món ăn dạng lát cắt

Chụp ảnh món ăn dạng cắt lát. Chụp từng phần khác nhau của món ăn theo tỉ lệ 1/3 cho từng ảnh để nhìn thấy góc hấp dẫn nhất của món ăn đó. Ưu điểm của việc này chính là chụp cận cảnh, giúp cho món ăn chân thực và tăng tính cuốn hút hơn.

Khi nói đến phối cảnh của bức ảnh, bạn muốn nghĩ đến phần nào của món ăn mà bạn muốn nhấn mạnh.

Ví dụ, nếu bạn đang chụp ảnh một chiếc bánh hamburger, bạn có thể nghĩ đến việc cắt nó làm đôi và chụp từ một bên để hiển thị kết cấu và độ ướt của thịt bò.

Đối với những nhà hàng, khách sạn thì việc sắp xếp bố cục món ăn trên đĩa không phải là điều khó khăn. Tuy nhiên, để thể hiện được linh hồn của chúng trên hình ảnh thì cần phải chuyên nghiệp hơn. Những photographer sẽ biết cách làm cho những món ăn của họ phải khiến khách hàng bụng đói cồn cào, khát khao được thưởng thức chỉ qua hình ảnh.

2. Lựa chọn phông nền, đạo cụ chụp ảnh đồ ăn

Đối với những món ăn kiểu truyền thống, chúng ta nên lựa chọn tone nền gỗ, hoặc các phông nền màu trầm để tôn lên nét truyền thống, mang lại sự ấm cúng hco món ăn.

Còn đối với các món ăn hiện đại, nhiếp ảnh khi chụp ảnh đồ ăn có thể sử dụng các phông nền sáng màu, tone đá, tone trắng để chụp tạo cho món ăn hiện đại, bắt mắt hơn.

Ngoài ra, cách lựa chọn cả một concept đen huyền bí lại vô cùng tuyệt vời đấy chứ. Trông cứ đặc biệt và nổi bật làm sao ấy.

Với lối chụp ảnh món ăn như thế này, đòi hỏi sự tinh tế từ photographer biết cách làm nổi bật phần chính – hình ảnh trong điện thoại, nhưng vẫn thấy được một phần hình ảnh bên ngoài – phần sẽ bị làm mờ. Và dĩ nhiên, phông nền bên ngoài cũng phải thật chỉnh chu thì mới hoàn hảo nhé.

3. Sử dụng đạo cụ đặc biệt để chụp ảnh món ăn

Sử dụng những đạo cụ đặc biệt sẽ giúp cho món ăn trở nên độc đáo hơn. Chẳng hạn có yếu tố thiên nhiên như hoa lá và lấy một phần nhỏ của chúng giúp cho khung ảnh có điểm nhấn nhẹ nhàng và logic hơn.

Việc lựa chọn bát đĩa, để đựng đồ ăn cũng rất quan trọng, không chỉ truyền tải được thông điệp của món ăn, mà còn giúp nó ngon mắt hơn rất nhiều khi được đặt lên chiếc đĩa phù hợp.

4. Điều chỉnh ánh sáng khi chụp ảnh món ăn

Ánh sáng tốt là chìa khóa để nhấn mạnh kết cấu và cân bằng màu sắc của ảnh đồ ăn của bạn. Lựa chọn ánh sáng thức ăn phù hợp liên quan đến việc suy nghĩ về các bộ phận của thức ăn mà bạn muốn nhấn mạnh. Có thể bạn muốn thể hiện độ giòn của thịt bò được nấu chín kỹ hoặc thể hiện kết cấu độc đáo của một lát pho mát.

Dưới đây là một số điều cần lưu ý để có được ánh sáng tốt nhất cho chụp ảnh sản phẩm thực phẩm:

Đèn bên

• Ánh sáng từ mặt bên của thực phẩm là một cách tuyệt vời để tạo bóng và điểm nổi bật trong một số loại thực phẩm, chẳng hạn như bánh mì, thịt và pho mát.
• Điều này đặc biệt quan trọng khi chụp ảnh món ăn cân bằng rất nhiều kết cấu của thảnh phần. Giống như một mặt sáng làm nổi bật thịt và pho mát của bánh hamburger.

 Sử dụng ánh sáng dịu, khuếch tán

• Bóng sắc nét cũng có thể được ngăn chặn bằng cách sử dụng ánh sáng dịu hơn.
• Nếu bạn đang chụp ảnh món ăn trong điều kiện ánh sáng tự nhiên, tốt nhất bạn nên thực hiện việc này bên cửa sổ vào một ngày u ám.
• Nếu bạn đang chụp các sản phẩm thực phẩm trong studio, hãy thử sử dụng bề mặt phản chiếu để khuếch tán ánh sáng tự nhiên hoặc nhân tạo vào đối tượng của bạn.

Tránh ánh sáng từ phía trước

Ánh sáng từ phía trước có xu hướng tạo ra các điểm sáng chói trong ảnh của bạn, có nghĩa là thực phẩm có nhiều kết cấu sẽ không có độ tương phản ấn tượng. Điều này có thể làm cho thức ăn của bạn trở nên nhạt nhẽo và vô vị.

5 lý do bạn nên chọn dịch vụ chụp ảnh món ăn tại Ressmedia

Ressmedia có những thiết bị hàng đầu thị trường chuyên dụng cho chụp ảnh món ăn, đảm bảo chất lượng tốt nhất.

• Sở hữu một ekip chuyên nghiệp, đã có kinh nghiệm chụp ảnh món ăn nhiều năm.
• Cung cấp dịch vụ tốt nhất với mức giá vô cùng cạnh tranh trên thị trường.
• Luôn sẵn sàng dành thời gian để lắng nghe ý kiến khách hàng, hiểu mong muốn của khách hàng để đem lại thành quả hợp ý khách hàng nhất,
• Bạn sẽ có thêm cơ hội được quảng bá hình ảnh món ăn của mình trên các trang mạng của Ressmedia (website-facebook-pinterest,…)